茅ヶ崎で暮らして思うこと

海だけではない、素の「茅ヶ崎』を伝えたい。

チョコとクッキーと、コミュニケーションの知恵。

きのうは、ひと足早いバレンタイン。
かなり奮発しました。


チョコレートは、近くの駅ビルで
前もって早いうちに買いました。
同じ駅ビルにはほかのお菓子屋さんもはいってますが
バレンタインデーの直前の週末ということもあるからか
おととい土曜日、スイーツ売り場はたいそうにぎわってました。


ここのところ新聞を読むと
気分が沈んでしまうような記事をよく目にするけど
チョコレートを買い求めにくる多くのお客さんの姿を見ると
日本は平和だな、と思いますね。


なお同じお皿にのってるのは
神奈川・茅ヶ崎のデセール洋菓子店さんのクッキー。
そしてコーヒー。

チョコレートは、はなやかな赤がインパクト大。

「まちの洋菓子屋さん」がつくるクッキーは
固すぎず、サクッとした歯ごたえ。
バターのふんわりした香りがたまらない。


シンプルなものをていねいにつくっているのが
クッキー1枚から、伝わってくる。
そういうお店、好きなんですよね。


さて話は変わって、ある日。
ある人からいいことばを聞きました。


「怒りに春風」


怒っているひとに攻撃するより
おだやかに接したほうが、お互いのため。
なかなかむずかいしんですけどね。


お読みいただき、ありがとうございます。
好い一日を。

出勤前に、ムーンライトとミルクティー。

きのうの朝のお茶の時間。
シナモンミルクティーと
森永のムーンライト。
出勤前の、腹ごしらえに。


ムーンライト、個包装の
1包装で2枚はいってる。
量がちょうどいいんですよね。
サクサク感も絶妙。



ところでじつは最近
あたらしいパートの仕事がはじまり
きのうは出勤日。


慣れない仕事にとまどうばかり。
勤務時間は1日3時間くらいだけど
終わった後で、疲れがどっと出る。


その疲れは
肉体的なというより
精神的な疲れだと思う。


「はじめて」のことを頭で覚えるのは
エネルギーがいる。


仕事のある日もない日も
毎日が、あたらしい発見。
きっと一生そうなんでしょうね。


お読みいただき、ありがとうございます。
好い一日を。

小鍋でつくったホットココアで、ひといきつきました。

きのうはお昼ごはんの時間がずれこんだので
お菓子はおやすみ。


しかしそれでは夕食までのあいだに
お腹がすくと思って、ホットココアをつくりました。


まず小鍋に無糖のココアパウダーと
つめたい牛乳を少し入れて
なじむまで混ぜて


火にかけて少しずつ残りの牛乳を注ぎ
混ぜながらあたためる。
沸騰する少し手前で、火を止める。


カップに茶こしでこしながら注いで、できあがり。



ところでじつはこの日は
へこむことがあって…。
自分に落ち度はあるにしても
かなり落ち込んでしまった。


その理由から、ホットココアをつくるとき
最初は手軽に電子レンジで、と思ったんです。


しかしそういうときこそ
ちょっとでも手間をかけたほうがいいと思って
ガスで小鍋でつくることに。


生きていれば、いろんなことがある。
うれしいことも、つらいことも。
うまくいくことも、失敗することも。
ほめられることも、しかられることも。


それだから、ほっとひといきつく時間って、大切な気がする。


そう考えれば、お茶の時間は、ちいさいときと
大人になったときとでは、意味が違ってくるのかな。


きょうもお読みいただき、ありがとうございます。
好い一日を。