ポテトサラダはマヨネーズでなく、お酢で酸味をつける。

ホットケーキは焼いたら外側がなぜか反り返って、ダッチベイビーみたいになってしまった。 材料の計量を間違えたかな。焼き時間もいつもと同じようにやったんだけどね。

ゴーヤの佃煮は、スマホを開いたときにポンと上がってきた記事があったんだけど、消してしまったので適当につくってみる。

ゴーヤの苦味をやわらげるため、友人からかつて教わったやり方で、切ったあと砂糖と塩をまぶしてしばらく置いた。水とみりんと醤油、お砂糖で煮る。すっきりした味に。

今朝の第六天さん。ザクロってなんて生命力のつよい植物なんだろうね。今の混沌とした世の中を生き抜くため、パワーチャージ。

今日は曇ったり雨が降ったり晴れたりな天気でした。

明日よい日でありますように。

今日も一日お疲れさまでした。

前回からの続きです。

9/1 病院での検査のあと電車に乗り、結婚して最初に暮らしたまちの最寄り駅・相鉄線の希望ケ丘駅を降りました。乗り降りするのは13年ぶりになるかな。

電車を降りて階段（エスカレーターだったかな）をのぼり、改札を出た正面にはコンビニができていた。その横には歯医者さんも。

たぶんそのコンビニはかつては駅を出たところにあったような。駅舎も変わり移転したんだろうね。

厚木街道側の階段を降りて左に曲がり、少し歩いたところにある唐揚げ屋さん（？）の角を曲がると、おっ見えてきた、瀬尾精肉店さんが。帰りにどうしても寄りたくて希望ケ丘駅で降りたの。

瀬尾さんとはしばらく前からSNSでつながらせてもらってるのですが、かつてこのまちで暮らしていても、実ははじめての訪問。

はじめてお目にかかったにもかかわらず、ご夫妻ともどもまるで以前からわたしのことを知ってるかのように接してくださり、心温まる。

帰宅してから袋から取り出す。レトロなデザインの包装紙は個人店ならでは。

包みを開けてお皿によそう。夕食にいただいたスライスされた豚肉を何枚も重ねてつくられたカツは、柔らかく食べやすい。

牛挽き肉がはさまれたナスの揚げ物はボリュームたっぷり、ナス好きな夫も大喜び。どちらもご夫妻の温かいお人柄が伝わってくる、やさしい手づくりの味。

温かいおもてなしとボリューム満点のおかずのおかげで、病院での検査のあとの疲労がやわらぐ。

SNSだけよりも、リアルでの出会いっていいなと気づけた昨日でした。

また来年の検査のあとにも、ぜひ寄らせてもらいたいな。楽しみ。

ここのところバタバタしており、ブログ更新のあいだが空いてしまいました。なのでここ何日かの様子をいくつかに分けて書きますね。

と、その前に。読んでくださる皆さんにお伝えしようかどうしようか、ずっと迷っていたのですが。

じつは40代後半の9月の初旬、大腸がんの手術を受けけまして。それ以来、定期的に経過観察のために検査を受けに、手術を受けた横浜の病院に通院してます。今のところは半年に一回のペースですが。

その検査の予約日にあたる9/1(金)、病院でCTと採血の検査を受けてきました。CT検査ではお水などの水分はとってOKなのですが、消化器の撮影なので、検査前の5時間は食事をとってはいけないのがつらい。

しかし予定時刻より早い時間に「よかったら早めに来てください」という連絡をもらったので、採血後にすぐに受けられたのは幸運。

なお当日の検査ではちょっとした偶然がありまして。なんと両方の検査で担当してくれたお二人が、同じ名字のＳ木さん😆

4年ほどこちらの病院に通ってますが、そんなことははじめて。いくらよくあるご名字とはいえ、今日はＳ木さんにご縁があるんですかね。まぁかくいうわたしもよくある名字ですけど🤭

なお結果は今月中旬に聞きに行く予定。今回も問題ないといいなぁ。

なおそのあとも続きがあるので、後ほど。

9月に入ってもまだ暑さが続いてますが、御身大切に。

2023/9/13　更新